Праздничное меню

Меню:

ГОРЯЧЕЕ

• Баранья нога — 1 кг( 1800 руб)-средний вес 1,5-2,5 кг
• Утка с яблоками-1 кг(1500 руб)-средний вес 1,5-2,5 кг
• Гусь с яблоками-1 кг(1500 руб)-средний вес 2,5-3,5 кг
• Окорок свиной запеченый- 1 кг(900 руб)-заказ от 1 кг
• Ребрышки свиные гриль в соусе барбекю-1 кг(1200 руб)-заказ от 1 кг
• Говяжьи щечки в соусе деми глас-1 кг(2100 руб)- заказ от 1 кг
• Фаршированная куриная грудка со шпинатом, сыром и черносливом-490 руб/0,400 гр

РЫБА

• Стейк из лосося с овощами гриль-720 руб/0,350 гр
• Доррадо запеченная с брокколи-680 руб/0,500 гр
• Филе тунца «Блю Фин» гриль с перуанской спаржей_690 руб/0,200 гр
• Си-Бас на гриле спеченными томатами-770 руб/0,450 гр

САЛАТЫ

• Сельдь под шубой- 265 руб/0,240 гр
• Салат Нисуаз с тунцом- 370 руб/0,340 гр
• Цезарь с курицей- 295 руб/0,240гр
• Салат из охотничьих колбасок и маринованных огурчиков-265 руб/0,240 гр
• Оливье с лососем- 350 руб/0,240 гр
• Салат с курицей и хрустящим картофелем- 330 руб/0,240 гр

Гарниры

• Картофель по деревенски с чесноком и розмарином
• Овощи гриль
• Картофельное пюре с молодой зеленью
• Жаренная брокколи с арахисом и лаймом
• Стручковая фасоль с соусом из горчичного масла
• Бальзамический жемчужный лук с грибами
• Жаренная брюссельская капуста

По вашему желанию можем дополнить меню отдельными блюдами и ингредиентами.